Compost Education Center/都市農業メモ5

バンクーバーにあるコンポスト教育センター:http://compost.bc.ca/

生ごみを利用して実施する都市における有機農業手法を啓発しています。

拠点には様々なコンポストシステム、有機農園、ストローベイルハウスのクラスルームが整備されており、子供向け、大人向けなど各種ワークショップが年間を通して開催されているそうです。



バンクーバーには鶏条例もありますね
ニワトリは4羽まで、アヒルなどは禁止、商用利用は禁止となっていますが、一方で、都市内での鶏飼育の手法や留意点など丁寧に解説している点が興味深いです。




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